Estos batidos le ayudarán a evitar el estreñimiento y la retención de líquido

Redacción: Miguel Fallas. 

Los batidos son una gran opción para ingerir nutrientes. En un solo vaso se puede obtener una gran cantidad de vitaminas, minerales y antioxidantes, gracias a la variedad de frutas, verduras y otros ingredientes que se pueden combinar.

Al licuar los alimentos, se descomponen en partículas más pequeñas, lo que facilita su digestión y absorción por parte del organismo. Ayudan en la hidratación y son una bebida muy versátil de preparación al poder agregar o quitar diversos ingredientes.

La nutricionista Melania Cevo le enseña cómo preparar tres batidos que pueden ayudarle a mejorar la digestión (revise la entrevista completa en el video adjunto).

Este batido le puede ayudar a evitar la retención de líquido.

Ingredientes:

• ​1.5 taza de papaya.
• 1.5 taza de piña.
• 1/4 taza de apio.
• 1/2 taza de agua de coco/ pipa.
• 1 cda de jengibre rallado.
• 1/3 cdta de cúrcuma.
• 1 pizca de pimienta.
• 1 cda de jugo de naranja.

Para evitar estreñimiento.

Ingredientes:

• 3/4 taza de moras congeladas.
• 1 kiwi.
• 1/2 aguacate pequeño.
• 1 taza de yogur de vainilla con probióticos o leche agria.
• 1/2 taza de bebida de coco o almendras.
• 2 cdas de linaza.
• 1 ciruela pasa.

El último batido cumple ambas funciones.

Ingredientes:

• 1 taza de piña fresca (puede ser congelada).
• 1 taza de espinacas frescas.
• 1 banano maduro.
• 1 cda semillas de chía.
• 1 taza de agua de pipa (o agua normal).
• Jugo de medio limón.
• Un poco de jengibre fresco (opcional).