Pérdidas mayores al 50 por ciento de sus ingresos provocará a restaurantes, hoteles, bares y todos los comercios donde se expenden bebidas alcohólicas la Ley Seca que se aplicará los días sábado 1 y domingo 2 de junio debido a la jornada electoral, asegura el presidente del Consejo Gastronómico Veracruzano, Sergio Santos Bonfil.
¿Por qué habrá Ley Seca en Veracruz?
En Veracruz, la Junta Local del Instituto Nacional Electoral (INE) dio a conocer que sí se aplicará la llamada Ley Seca para este proceso electoral. Indicó que lo anterior está contemplado en el artículo 300 de la Ley General de Instituciones y Procedimientos Electorales, que tiene por objeto establecer las disposiciones aplicables en materia de instituciones y procedimientos electorales, distribuir competencias entre la Federación y las entidades federativas en estas materias.
De manera local, el Código Electoral de Veracruz, en el artículo 226 señala que el día de la elección y el anterior permanecerán cerrados todos los establecimientos cuyo giro principal sea la venta de bebidas embriagantes.
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Mientras que el artículo 227 expone que se prohíbe a los establecimientos públicos, la venta de bebidas embriagantes el día anterior y el de la elección, de conformidad con las disposiciones que al efecto se emitan.
¿Cuándo comenzará y terminará la Ley Seca en Veracruz?
La Ley Seca abarcará desde el primer minuto del sábado 1 de junio hasta el último minuto del domingo 2, fecha en la que se celebrarán las elecciones.
¿Por qué la Ley Seca se considera una medida innecesaria?
Sobre el tema, el empresario gastronómico, Sergio Santos, expone que considera que esta medida no tiene razón de ser porque las personas deben ser responsables, “pero el colmo es que mientras que los establecimientos formales se vacían, los que hacen su agosto son los supermercados que ponen ofertas y las personas se abastecen de sus bebidas para tomarlas en su casa”, comenta.
Definitivamente, la medida impacta negativamente a los establecimientos que con la comida venden cervezas u otros licores, “más con estos calores que son abrumadores, pues las familias optan por alguna bebida como una cerveza fría, así que es malo que apliquen esta ley”.
En el caso de los restaurantes de mariscos, pastas, pizzas carnes o tacos, venden cervezas y resulta que tomarse una estará prohibido, lo que les quita clientela, porque mejor se quedan en su casa y no acuden a los negocios y eso impacta sus ingresos.
Resalta que todos los veracruzanos deben salir a votar y cumplir con su deber cívico, pero definitivamente esta ley no abona, solo perjudica a los comercios con venta de bebidas embriagantes, más porque inicia desde las cero horas del día primero de junio hasta el último minuto del 2 de junio.
Precisa que las pérdidas económicas son importantes, pues rebasan el 50 por ciento, dado que las familias no van a un restaurante si no pueden tomarse una cerveza con los alimentos.
Por eso mejor acuden a los supermercados a abastecerse para poder tomarse una copa o una cerveza durante el fin de semana y entonces los restaurantes se quedan vacíos.
Así que la Ley Seca no evita el consumo de alcohol, solo lo prohíbe en los comercios, “porque muchos toman en su casa, así que lo importante es no abusar de estas bebidas y que todos vayan a votar ese día”, dijo.
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