En el fin de semana que se aplica la llamada “Ley Seca”, el sector hotelero de la zona conurbada Veracruz-Boca del Río tiene una baja en ventas de hasta el 70 por ciento; así lo mencionó la presidenta de la Cámara de la Industria Restaurantera (CANIRAC) en Veracruz, Abigail Guzmán Hernández.
Además, reconoció que esta ley continúa generando afectaciones negativas para los restauranteros.
“El impacto en el periodo anterior sí reportaban el 50 por ciento en la baja de venta; la realidad es que el ticket promedio es muy importante, la bebida en el ticket promedio y algunos restaurantes marcaban hasta un 70 por ciento”.
Petición por parte de Canirac Veracruz
- CHECALO -
Ante la situación, la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados en Veracruz solicitó a las autoridades pertinentes que dicha ley solo se limite al día domingo.
Detalló que la petición es que la aplicación de la ley únicamente contemple un día y se lleve a cabo en los municipios costeros o de vocación turística.
Mencionó que esta modificación precisaría que la venta de las bebidas alcohólicas se realice únicamente con alimentos.
“Nuestra petición en el caso para las autoridades es que consideren que, al menos en las zonas costeras, algunos restaurantes afiliados que están en hoteles en la zona turística, con el debido cuidado y algunas reestructuraciones, al menos con alimentos, estarían muy bien y que solicitamos solo un día”, dijo Abigail Guzmán, presidenta de la Canirac.
Señaló que ese fin de semana es importante para los empresarios del ramo, dado que hay eventos deportivos y, sin la venta de bebidas alcohólicas, la afluencia baja.
Abigail Guzmán Hernández refirió que el año pasado la Ley Seca se aplicó durante los dos días correspondientes y agregó que este año dialogarán con los municipios para proponerles que únicamente se aplique un solo día.
Síguenos en Twitter @ElDictamen
O si lo prefieres, en Facebook /ElDictamen.
Y también en Instagram: @ElDictamen
Más noticias: AQUÍ
DERECHOS DE AUTOR
Esta información pertenece a su autor original y fue recopilada del sitio https://www.eldictamen.mx/canirac-veracruz-no-quiere-ley-seca/
