Ambas especies cumplen un rol fundamental en la polinización. Además, las dos producen miel, polen, cera y propóleo. Pero solo la abeja melífera produce jalea real.
Otra diferencia notable es la cantidad de miel que producen. De acuerdo con un artículo de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de México, una colmena de melipona produce un litro y medio de miel al año, una cantidad reducida en comparación con las melíferas, que son capaces de producir hasta 30 litros de miel anuales.
“A pesar de que la producción de miel es menor, esta (la miel de las meliponas) es mucho más beneficiosa que la miel de otras abejas ya que sus propiedades medicinales ayudan al sistema inmunológico, además de utilizarse para curar dolencias, heridas, quemaduras y enfermedades”, sostiene el organismo mexicano. Además, continúa el artículo, “el polen de las meliponas tiene un valor proteínico 50 % mayor que el del resto de las abejas”.
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Sumado a eso, una investigación publicada en 2018 en la revista científica LWT en la cual se evaluaron mieles poliflorales de las abejas Apis mellifera y Melipona beecheii de Cuba concluyó que “ambos tipos de miel resultaron ser importantes fuentes de compuestos bioactivos”, aunque la miel de M. beecheii mostró valores más altos de capacidad antioxidante total, así como una mayor actividad antimicrobiana, por lo que “es una fuente importante de compuestos bioactivos con propiedades biológicas relevantes”.
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