Los huevos turcos, también conocidos como huevos pochados, son una excelente opción para el desayuno.
Hoy le mostramos una versión más práctica para que aproveche los huevos duros y elabore un desayuno completo con las recomendaciones del chef José Sánchez Madriz.
A continuación, puede repasar la información de la receta. Diríjase al video adjunto para conocer los detalles de la preparación, así como los consejos de Sánchez para garantizar el mejor resultado.
Ingredientes:
•2 tomates cortados en rodajas
•4 huevos duros
- CHECALO -
•Sal
•Pimienta
•Paprika
•1 taza de natilla
•2 tazas de queso mozzarella
•Pizca de mantequilla.
Para decorar:
•Perejil picado finamente
•Postadas o tortillas para acompañar
Preparación:
En una sartén caliente, coloque la mantequilla, las rodajas de tomate y déjelos cocinar durante unos minutos. Luego, ponga medio huevo duro sobre cada rodaja de tomate. Sazone con sal, pimienta y paprika y, después, agregue la natilla y el queso mozzarella sobre los huevos.
Espere hasta el queso gratine y sirva con tostadas o con tortilla.
¿Se anima a probar la receta en casa? No olvide mandarnos sus fotos a las redes sociales de Buen Día.
Recuerde que también puede repasar todas las recetas en nuestro canal de Youtube.
Esta información pertenece a su respectivo autor y ha sido recopilada del sitio web: https://www.teletica.com/recetas/huevos-turcos-en-casa-receta-practica-para-un-desayuno-completo_379605
