Carlos A. Carrillo.- Por la caída del precio del azúcar, en relación con la zafra anterior, los cañeros del ingenio San Cristóbal requieren una molienda óptima, como la que se está dando, de entre 16 y 20 mil toneladas de caña por día, para que el rendimiento en kilos de azúcar les de un buen precio.
El indice KARBE (Kilos de Azúcar Recuperable Base Estándar), para el pago a cañeros, tiene que alcanzar, en dicha factoría, al menos 106 puntos, aunque se busca que llegue a 110, para garantizar rentabilidad del cultivo en este ciclo de zafra 2024-2025.
Y en esta molienda, las cañas procesadas ya van arriba del 20 por ciento de las dos millones 510 mil toneladas del estimado la caña a moler, esperando que se concluya la zafra en los primeros días de junio, aunque puede que el objetivo se logre antes, con el ritmo de molienda que se lleva.
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