Las lentejas son mucho más que un simple ingrediente nutritivo en la cocina. Con su rica carga de proteínas, fibra y minerales, este pequeño grano se ha ganado un lugar destacado en la alimentación saludable
Sin embargo, en muchos países, las lentejas también tienen un valor simbólico y cultural importante, especialmente durante las celebraciones de Año Nuevo. Se dice que consumir lentejas en la primera comida del año atrae prosperidad, buena suerte y abundancia.
La chef Deborah Azevedo, experta en cocina internacional y saludable, le explica cómo preparar un delicioso Chili de Lentejas, ideal para recibir a nuestros invitados este 31 de diciembre con un platillo lleno de sabor y simbolismo.
En el video adjunto, puede repasar los ingredientes que necesita y conocer los detalles de la preparación.
- CHECALO -
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Esta información pertenece a su respectivo autor y ha sido recopilada del sitio web: https://www.teletica.com/recetas/aprenda-a-preparar-un-delicioso-chili-de-lentejas_375946
