Según investigaciones de la Facultad de Medicina de la Universidad de Hopkins en Estados Unidos, la liberación de cortisol, conocida como la hormona del estrés, puede aumentar el apetito y la ingesta de alimentos ricos en grasas y azúcares.
Esto podría explicar por qué cuando una persona está estresada o ansiosa percibe una necesidad de consumir postres, chocolates o alimentos con altos contenidos de grasa, como las papas fritas.
No significa que estos alimentos sean «malos», pero es importante gestionar la parte emocional para mantener una buena salud (repase la información en el video adjunto).
El psicólogo Rodrigo Monestel, y la nutricionista Alejandra Irola, visitaron la casa de Buen Día para abordar el tema desde sus áreas de experiencia.
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Irola recomienda mantener horarios fijos de alimentación con cinco a seis comidas al día, incluyendo meriendas y comidas fuertes. También sugiere elegir alimentos ricos en nutrientes esenciales para prolongar la sensación de saciedad y satisfacer las necesidades nutricionales. Además, enfatiza la importancia de mantenerse hidratado sin esperar a sentir sed, ya que la hidratación es crucial para todas las funciones del organismo y, en ocasiones, la sed puede confundirse con hambre.
Por su parte, Monestel aconseja identificar y observar los pensamientos que provocan angustia sin juzgarse ni aferrarse a ellos. Además, destaca la importancia de mantener una buena rutina de sueño, ya que un descanso deficiente puede aumentar los niveles de ansiedad. Monestel también sugiere llevar un diario para registrar emociones, pensamientos y sentimientos, lo que ayuda a conocerse mejor e identificar las situaciones que elevan la ansiedad.
Si desea contactar a la nutricionista Alejandra Irola, puede hacerlo a través del Whatsapp 8841-7890 y encontrarla en las redes sociales como @quedicelanutri.
Al psicólogo Rodrigo Monestel puede localizarlo a los números telefónicos 4205-3519 y 8309-9994. También puede encontrarlo en las redes sociales como @psicologorodrigomonestel.
Esta información pertenece a su respectivo autor y ha sido recopilada del sitio web: https://www.teletica.com/nutricion/come-por-ansiedad-estas-recomendaciones-le-ayudaran_364575